2009年07月04日
エゴマの葉 販売してます。
エゴマの葉の出荷が始まりました。
ハウスで、葉っぱ専用に作っています。
３種類作りましたが、韓国えごまの種が一番優秀でした。
露地にもたくさん作りましたがこちらはまだ集荷に至っていません。
予約で発送しています。６００枚くらいなら一度に出せそうです。
このエゴマの葉っぱ、今年発見した料理は、味噌汁です。
韓国では結構やるそうです。味噌汁にコチュジャンなんかを入れれば韓国流かな。
広島のえごまサミットでひき肉入りスープに刻んだえごまのはが入っていました。
帰って作ってみました。（ひき肉は入っていませんが）
その他、えごまジュースが気に入っています。
以外にピンクの色素がでて、きれいです。
エゴマの葉で、シソジュースのように作ります。おためしを。
エゴマの価格は送料別で
２０枚２００円
１００枚９００円です。
よろしかったらご注文下さい。
Posted by えごまかーちゃん at 01:05│Comments(4)
│エゴマの事
この記事へのコメント
先日は中津川有機農業研究会の集まりに来てくださってありがとうございました。やはり、けいこさんのコメントは重みがあり、説得力ありで、よかったー！主人も「さすがやなー。今回は何と言ってもけい子さんの参加が大きかった」と話していました。いろんな御縁が繋がって、喜んでいただけたようです。これから、楽しくなりそうですね。今後ともよろしくお願いします。
Posted by 丹羽ヤスコ at 2009年07月04日 13:18
始めまして、
始めてお便りします、GOEN日記楽しく拝見しました。
あなた様のたのしく真剣に農業をしているようすが手にとるようにうかがえます。
たいへん感銘うをうけました。
エゴマを是非注文させていただきたくメールしました。
まだあるようでしたら、1000枚ほど宅配いただけませんか。
良い返事をお待ちしています。
これからもたのしく農業に勤しんでください。
ありがとうございました。
〒564-0033 大阪府吹田市東御旅町１０－１２
金光 浩
始めてお便りします、GOEN日記楽しく拝見しました。
あなた様のたのしく真剣に農業をしているようすが手にとるようにうかがえます。
たいへん感銘うをうけました。
エゴマを是非注文させていただきたくメールしました。
まだあるようでしたら、1000枚ほど宅配いただけませんか。
良い返事をお待ちしています。
これからもたのしく農業に勤しんでください。
ありがとうございました。
〒564-0033 大阪府吹田市東御旅町１０－１２
金光 浩
Posted by 金光 浩 at 2009年09月19日 07:33
今日メールにて１０００枚注文させていただきましたが６００枚がMAXとのことですがそれで出来ましたらお願い致します。
よろしくおねがいいたします。
よろしくおねがいいたします。
Posted by 金光 浩 at 2009年09月19日 10:02
初めまして。
私は 食いしん坊が高じて １３年前に東京で料理屋をオープンしました。
個人的にごまの葉の大ファンで スーパーや百貨店にあるとごっそり買ってきます。
普段お野菜は近くのナチュラルハウスで購入しているのですが えごまの葉は見たことがなく 農薬が結構使われてるんだなぁ・・・・と思っていました。
無農薬のお野菜を購入したいので 購入の仕方をお教え下さい。
私は 食いしん坊が高じて １３年前に東京で料理屋をオープンしました。
個人的にごまの葉の大ファンで スーパーや百貨店にあるとごっそり買ってきます。
普段お野菜は近くのナチュラルハウスで購入しているのですが えごまの葉は見たことがなく 農薬が結構使われてるんだなぁ・・・・と思っていました。
無農薬のお野菜を購入したいので 購入の仕方をお教え下さい。
Posted by 小口英子 at 2009年11月05日 01:27
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